Çıldır İlçesinde Gıda Denetimleri Sürüyor

Tarım ve Orman Bakanlığı, Ağustos ayının sonlarında başlattığı programlı ve eş zamanlı denetim uygulamaları kapsamında Çıldır İlçesi’nde de gıda üretim, satış ve toplu tüketim yerlerini denetliyor.

Gıda kontrol görevlileri, tüketici menfaatlerinin korunması ve güvenilir gıda arzının sağlanması amacıyla risk esaslı, rutin, şikayet ve izlenebilirlik denetimlerine ek olarak programlı denetimler gerçekleştiriyor. Kasap, şarküteri, bakkal, market, büfe gibi gıda satış noktalarının kayıt belgeleri, izlenebilirlik, asgari teknik ve hijyen kriterleri ile muhafaza şartları yönünden denetlenmesi süreceklerini bildirdi. Denetimler, ilgili mevzuata uygunluk açısından devam ediyor. – ARDAHAN